中醫博士養身小秘方-中秋烤肉篇

2019.09.10

中秋佳節將近,說到中秋就會想到烤肉~
但是烤肉吃多了難免會腸胃不適!!

中醫博士特別提供一個能開脾固胃醃肉小祕方!!
到中藥鋪抓一帖並打磨成粉
公丁香一錢、甘草一錢、山萘一錢、花椒一錢、草果半錢、胡椒粒一錢,
將肉放入鍋中加入藥材粉,再加入適量大蒜、米酒、糖、鹽、香油、醬油
抓醃後放置10分鐘就可以開始烤肉啦


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